Promocija upisa Proljetnog uranaka – Čimburijade

Čimburijada se našla na listi nematerijalne kulturne baštine FBiH, time i u nematerijalnoj baštini države, odakle nastavlja svoj put.

Forum građana Zenice organizovao je promociju upisa Proljetnog uranka – Zeničke čimburijade na listu nematerijalne kulturne baštine Federacije BiH, samim tim i u nematerijalnu baštinu Bosne i Hercegovine, odakle joj je otvoren put ka najvećem cilju, UNESCO-ovoj svjetskoj listi nematerijalne kulturne baštine.Radi se o prvom i za sada jedinom elementu nematerijalne kulturne baštine iz Zenice i Zeničko-dobojskog kantona.

 

Zenička čimburijada je tradicionalna manifestacija koja se svake godine 21. marta obilježava u Zenici povodom dolaska proljeća. Proslava uključuje spontano okupljanje građana uz obale rijeka, u društvu porodice, prijatelja i gostiju. Centralni događaj je priprema zeničkog čimbura – prvog proljetnog obroka. Ovo jelo od jaja priprema se s dodatkom koprive, mladog luka ili drugih mladih izdanaka koje donosi proljeće.

Proslava uključuje bogate sadržaje, među kojima su: pripremanje čimbura od 1.500 jaja i takmičenje u pripremi, prvo proljetno kupanje u rijeci Bosni, ekoregata na Bosni, raznolik kulturno-zabavni program, izložbe i promotivne aktivnosti udruženja, programi za djecu…

Posljednjih decenija organizaciju pratećih sadržaja Zeničke čimburijade preuzeo je Forum građana Zenice uz podršku lokalne zajednice. Ova manifestacija je prepoznata i na globalnom nivou – renomirana stranica za vremensku prognozu AccuWeather uvrstila je Bosnu i Hercegovinu sa Zeničkom čimburijadom među deset najboljih manifestacija obilježavanja proljeća u svijetu.

– Uvrštavanje na ovu listu nije stvar samo prestiža. To omogućava i određene institucionalne instrumente u očuvanju nematerijalne kulturne baštine, a što je najvažniji zadatak svakoga ko se bavi time. Svi smo svjesni da je Čimburijada jedan od najprepoznatljivijih običaja u samoj Zenici. Raduje me što je upravo ona prva vrsta nematerijalne kulturne baštine iz Zenice koja se našla na listi nematerijalne kulturne baštine FBiH. Ali, to je ujedno poražavajuće što je prvi i jedini oblik nematerijalne kulturne baštine iz Zenice i ZDK-a. U tome vidim značaj – da se osvijesti društvo u kojem živimo, kaže historičar Mirza Džananović, profesor Filozofskog fakulteta Univerziteta u Zenici. Naglasio je da Čimburijada po svim karakteristikama predstavlja i svjetsku nematerijalnu baštinu.

Također on smatra da je puno primjera u Zenici i drugim krajevima ZDK-a koji zaslužuju da se nađu na ovakvim listama, te poziva “sve zainteresovane aktere, sve ljude koji se bave kulturnom baštinom, da malo više uradimo na svemu tome”. Osim što bismo, dodaje, na takav način očuvali svoju kulturnu baštinu, na puno ljepši način bismo se prezentovali u svijetu. Podsjeća da je nedavno sevdalinka uvrštena na UNESCO-ovu listu nematerijalne baštine, što je izazvalo pozitivne reakcije.

Sociolog Sead Pašić napominje kako činjenica da je nešto nematerijalno govori da to ostaje vjekovima.

– Materijalne stvari se ruše, brzo nestaju. Ono što je nematerijalno, što je ušlo u knjige i datoteke, ono ne može da se izgubi. To će ostati vječni trag o našem postojanju i običajima u gradu Zenici koji smo naslijedili od naših predaka, ističe Pašić.

.Iz Foruma su se sjetili prijatelja koji više nisu među živima, a koji su bili posebno vezani za manifestaciju: Rasima Salčinovića, Ede Pojskića i kupača Emilijana Kneževića i Hamida Begovca.

Mirsad Mujkić, predsjednik Foruma građana Zenice, kaže da se za Čimburijadu zna i izvan granica naše zemlje.

– Veliki trud je uložen u realizaciju svega ovog. Nekoliko okruglih stolova je prethodilo izradi stručnog elaborata u saradnji sa Filozofskim fakultetom UNZE i Muzejom grada Zenica. Elaborat sadrži i mjere u svrhu zaštite, razvoja, unapređenja, prenošenja baštine. Prikupljene su izjave učesnika, fotografija, novinskih članaka, audio i videozapisa i dokumenata koji su digitalizovani, a sve to je sastavni dio nominacije, ističe Mujkić.

Dodao je da posebnu zahvalnost upućuje našim sugrađanima koji su održali i sačuvali ovu zeničku tradiciju. Bez njih ne bi bilo ni uranka, ni Čimburijade ni zajedničke baštine.

– Grad Zenica tradicionalno podržava manifestaciju, kao i Muzej grada Zenice te Filozofski fakultet u Zenici. Također bi se zahvalio Federalnom ministarstvu kulture i sporta/športa, posebno gospođama Mireli Miličević Šećić i Berisi Mehović koje su nas vodile kroz proces Upisa i evo uspješno dovele do kraja. Zahvalit ću se i preduzeću Dubrovnik koji nas niz godina  prati u kreativnom gastro segmentu.

Vladimir Franjić, predsjednik Skupštine Foruma, govori nam da nije jednostavno dokazati da je nešto nematerijalno kulturno dobro BiH, te da je nominacija kruna višegodišnjeg rada.

U okviru programa promocije upisa na listu nematerijalne kulturne baštine Bosne i Hercegovine Forum građana Zenice je čestitao sugrađanima ovaj značajan uspjeh putem prigodnih plakata te serijom TV i radijskih priloga, člancima u eminentnim listovima te objavama na društvenim mrežama.

autor teksta: Mirza Dajić, oslobođenje.ba